Tienda Dubovik - Auténtico Gelato
Curso de Heladería para la Casa + [Formulación Casera]
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Aprende de Heladería de la mano del chef Vladimir Dubovik.
Con más de 10 años de experiencia en la pastelería y heladería... Hoy se atrevió a compartir absolutamente TODOS los secretos de la heladería pero con un enfoque casero.
Aprenderás teoría del helado, maquinarias y cómo hacer helados SIN máquina.
Además de video-recetas de los helados más famosos, distintas salsas y toppings.
INCLUYE EBOOK descargable con toda la información y recetario.
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